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在日本,鰹魚露逐漸取代傳統濃口醬油市場,萬家香以70年獨門釀造技術,開發出鰹魚風味渾厚的醬油露,適用於各種中日式料理,口感鹹甜適中。加入鰹魚長時間熬煮的鰹魚露, ...
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日本料理中不可或缺的上等鰹魚調味露,是許多日本及台灣知名餐飲集團料理長指定使用食材,用頂級鰹本節柴魚提煉精華,加入純正日式濃口醬油,風味更勝一般普通日系 ...
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